小時候長輩都會叮嚀:「出去玩耍不能吹到風或是淋到雨,晚上睡覺棉被要蓋好,不然容易受涼!」在老人家的傳統觀念中的「受涼」,是中醫說的寒邪,受「涼」與「寒」的意思相同,是最常使人生病感冒的外邪。飲食可選擇發散風寒的食物,祛風散寒。
★權威中醫師、中醫學博士陳潮宗最新力作!
★以中醫基礎理論為核心,搭配插圖與圖鑑,
介紹365日日食材結合314種食譜的中醫簡易養生法,
料理容易,吃得健康!
陳潮宗醫師用淺顯易懂的方式把中醫基礎理論的養生方法說的親切而貼近生活,在追求藥食同源的同時,先認識自己的體質,各食材按中醫的氣血陰陽、五臟、性味、歸經、功效、食用提醒、選購技巧與簡易食譜,教我們從日常生活的食材裡,運用中醫養生,挑選最適合自己的體質,吃得精巧而精準。食材採買容易,料理步驟簡單,實用簡便。
11種體質x24節氣x204種食材x314道食譜x71種常見疾病
藥膳x粥x熱炒x涼拌x滷燉x湯品x茶飲x甜品x綠拿鐵
搞定一日三餐,選擇多元,百吃不膩!
《365日日食材&藥膳事典》
中醫教你用200種日常食材/藥材+300道料理對症食療,節氣調養,改變體質
作者/陳潮宗、中華民國中醫師公會全聯會
出版/常常生活文創
食醫行市集 http://bit.ly/2UkbSRL
博客來書店 http://bit.ly/2UkbVwV
金石堂書店 http://bit.ly/2Uliq2n
誠品書店 http://bit.ly/2UkUPiq